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セミナー情報 |
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2010年 3月 8日 |
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おかげさまで創刊65周年 |
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発行重ねて10,000号 |




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こちらから、お申込いただけます。 |
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講 師: (財)公正取引協会 事務局次長 三宅一秀 氏 主 催: 食品産業文化振興会 参加費: ¥20,000 |
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座長:東京大学 名誉教授 兒玉 徹 先生 講師:東京大学大学院医学系研究科 社会予防疫学 教授 佐々木敏先生 『食べ物から見た生活習慣病予防 ―栄養疫学研究から見た食事のエビデンス―』 講師:東北大学大学院農学研究科 機能分子解析学(教授)宮澤陽夫先生 『食べものによる生活習慣病の予防:分析化学か 』 主催:食品ニューテクノロジー研究会 料金:¥25,000− |
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講 師: 博報堂 生活総合研究所 吉川昌孝 氏 主 催: 食品産業文化振興会 参加費: ¥20,000 |
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講 師: 太陽化学(株)副社長 ジュネジャ・レカ・ラジュ氏 主 催: 食品経営者フォーラム 参加費: ¥30,000 |
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座長:雪印乳業梶@代表取締役副社長 川成眞美 先生 講師:東北大学大学院 生体分子機能学分野 教授 池田郁男 先生 『コレステロールの最新事情』 講師:大妻女子大学 家政学部 食物学科 教授 青江誠一郎 先生 『飽和脂肪酸の最新情報について 』 主催:食品ニューテクノロジー研究会 料金:¥25,000− |
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講 師: 村口惣菜塾 代表 / 元且瘢リ 社長 村口雅英 氏 主 催: 食品産業文化振興会 参加費: ¥20,000 |
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講 師: リテール・マネジメント研究所 代表 鈴木 康友 氏 主 催: 食品消費・流通研究会 参加費: ¥15,000 |
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講師: キリンホールディングス梶@相談役 荒蒔康一郎 氏 主催: 食品経営者フォーラム 参加費:¥30,000(交流会含) |
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座長: (社)農林水産先端技術産業振興センター 理事長 岩元睦夫先生 講師:東京海洋大学 大学院食品流通安全管理専攻教授 日佐和夫 先生 『食の安全・安心の背景における食品関連企業における 製造・販売責任とその考え方 』 講師:大阪大学大学院 工学研究科 精密科学・応用物理学専攻 ナノバイオ領域 教授 民谷栄一 先生 『バイオセンサーによる有害微生物/ウイルス等の オンサイト安全性評価法 』 主催:食品ニューテクノロジー研究会 料金:¥特別価格 |
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講師: 鞄本アクセス 会長 吉野芳夫 氏 主催: 食品経営者フォーラム 参加費:¥30,000(交流会含) |
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講 師: 兜H食 次世代事業推進本部 本部長補佐 原正浩 氏 主 催: 食品産業文化振興会 参加費: ¥20,000 |
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講 演: ピーター フランクル氏 主 催: 女性 秘書と広報の集い 事務局 参加費: ¥12,000− |
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講 師: リテール・マネジメント研究所 代表 鈴木 康友 氏 主 催: 食品消費・流通研究会 参加費: ¥15,000 |
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講 師: 東京農業大学 教授 藤島廣二 氏 主 催: 食品産業文化振興会 参加費: ¥20,000 |
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講師: 食感性コミュニケーションズ 理事長 相良泰行 氏 主催: 食品経営者フォーラム 参加費:特別価格 |
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座長: 日本食品添加物協会 シニアアドバイザー 石井健二先生 講師:天野エンザイム(株) 部長 山口庄太郎 先生 『たんぱく質関連酵素の開発と応用 』 講師:ジェネンコア協和梶@代表取締役副社長 崎山淳子先生 『海外における酵素利用研究開発の動向 』 講師:天野エンザイム(株) 取締役本部長 浅田 敏 先生 『食品用酵素の規制動向−日本とEUを中心に 』 主催:食品ニューテクノロジー研究会 料金:¥特別価格 |