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「即席麺特集」(日本食糧新聞2009年2月27日号)概要

―品質訴求で積極展開、新規需要促進に期待―

1.即席麺特集  <6-7頁>

市場展望=値上げから1年、ようやく市場回復  
需給動向=08年総生産量6.6%減、生産額3.3%減  
品質訴求で積極展開 新規需要促進に期待  
大手CVS動向=ファミリーマート 多様なニーズ的確にとらえた品揃え  
スーパー動向=袋麺中心に売上げ伸長 PB・オープンプライス強化  
大手卸動向=市場回復期待も安値復活を懸念  


2.各社動向 (順不同)  <8-9頁>

日清食品  
サンヨー食品  
明星食品  
東洋水産  
ヤマダイ  
エースコック  
まるか食品  
イトメン  
徳島製粉  
サンポー食品  
マルタイ  
五木食品  
高森興産  
富士菊  
加ト吉  
ハウス食品  


即席麺特集


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