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「つゆの素特集」(日本食糧新聞2009年4月6日号)概要

―2年連続で活況、収益改善が課題―

1.進むPB展開、売場争奪戦が激化  <12頁>
・2年連続で市場活況 収益改善が課題
・09年展望=進むPB展開、売場争奪戦が激化
・08年動向=前期比2%増と好調 内食・ご飯食回帰や白だし人気が寄与
 
2.メーカー動向 (順不同)  <13-14頁>
・ヤマキ
・ヤマサ醤油
・キッコーマン
・正田醤油
・テンヨ武田
・ミツカングループ本社
・にんべん
・桃屋
・マルキン忠勇
・ヒガシマル醤油
・創味食品
・日本丸天醤油


つゆの素特集2009


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